製茶賽一家三代皆獲獎
2003年 09月08日
【王玉樹╱台北報導】一門三代個個是製茶高手。南港茶葉製造示範場舉行的年度包種茶製茶技術比賽結果昨天揭曉,四代務茶的余家三代出馬,拿下包括冠軍在內的三個獎項。其中未滿十八歲的余嘉寶首次參賽就獲獎,創下台北市農會舉辦比賽二十年來最年輕的得獎者紀錄。
![LN08_006.jpg LN08_006.jpg](https://pic.pimg.tw/a704516/37faaf51a111393b2243767308eb1041.jpg)
18歲孫最年輕得主
年度包種茶製茶技術比賽由南港茶葉製造示範場舉辦,三十八位參賽者中有十四人分獲特等、頭等、二等及三等獎。示範場場長林銘源說,比賽茶行情較好,民眾購買包種茶葉也要注意外型及茶香。
獲獎的余家三代,輩分最高的五十二歲茶農余欽明拿下特等獎,他的姪媳余美及姪孫余嘉寶則分獲三等獎。余欽明種茶四十多年,十幾年前開始參加各種比賽獲獎無數,今次是首次得製茶比賽第一名。余欽明強調,包種茶葉好壞,最關鍵的是風乾過程能否讓茶葉的水分分布均勻。余家第三代、七年級生余嘉寶則打敗三十多位四、五十歲茶農,成為歷來最年輕的得獎者。
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